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Détails du dossier Emmanuel Renaut, le jour de gloire.

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Emmanuel Renaut, le jour de gloire.

Posté le 01-03-2012 par Admin

Ce 27 février 2012, la France entière a appri la nouvelle, la troisième étoiles au Michelin d' Emmanuel Renaut, le seul nouveau, cette année a obtenir ce précieux sésame.

 

Le chef du "Flocons de Sel" de Mégève est au ciel, il vient de décrocher sa troisième étoiles au Michelin, le rêve pour un chef cuisinier. Meilleur ouvrier de France, compagnon du Tour de France. Emmanuel Renaut a travaillé au Crillon à Paris près de Christian Constant. Ensuite il a rejoint, Marc Veyrat à l'Auberge de l'Eridan à Veyrier-du-Lac.

Emmanuel Renaut a créé son restaurant en 2003,a Mégève, niché dans le hameau du Leutaz, il a obtenu sa deuxième étoiles en 2006 au Michelin, six ans d'effort supplémentaire pour arriver au sommet. Sa cuisine gourmande, haute en senteur saluera votre curiosité.

Flocons de Sel, 1775 route de Leutaz, 74120 Mégève.  Tél : 04 50 21 49 99

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